"I ribelli del cibo" altoatesini al Clorofilla Film Festival di Grosseto

Cinema. “I ribelli del cibo” di Paolo Casalis, documentario su quattro agricoltori sudtirolesi, sarà presentato all’interno della sezione Agridoc del Clorofilla Film Festival, il festival cinematografico di Legambiente che si terrà a Grosseto il 21 e il 22 febbraio. “I ribelli del cibo” descrive “quattro storie di piccoli produttori di cibo, il loro entusiasmo e le loro difficoltà, tra obiettivi minimi (in una parola, la sopravvivenza) e ambizioni altissime: cambiare il mondo dell’alimentazione, dominato dalla grande distribuzione e dal cibo di bassa qualità. Il microcosmo coeso dell’Alto Adige, dove tradizione e innovazione procedono di pari passo, fa da sfondo a tematiche tanto universali quanto urgenti, trovano in Alto Adige un humus particolarmente fertile”. Il documentario è stato prodotto con il contributo di Idm e in collaborazione con Rai Alto Adige.