La "Primavera di Novacella" il 22 e 23 aprile
Alto Adige. A Novacella, il prossimo fine settimana del 22 e 23 aprile sarà tutto dedicato alla primavera: dalle belle passeggiate tra le vigne ai piatti creativi. Un totale di 18 cantine, locande e ristoranti di Varna e Novacella, infatti, parteciperanno alla “Primavera di Novacella” con offerte dedicate e speciali. Le cantine vinicole Griesserhof, Strasserhof, Pacherhof e la cantina dell’Abbazia di Novacella (solo sabato) apriranno le loro porte. Gli ospiti potranno, quindi, assistere alla prima degustazione ufficiale dell’annata 2022 e imparare molti segreti riguardanti il vino durante un’apposita presentazione in cantina. Per quel che riguarda il cibo, Tirtlan, piatti alla griglia, pane fumante dal forno o asparagi freschi, krapfen e gelati fatti in casa saranno al centro dell’offerta gastronomica, ma i visitatori potranno anche osservare come si produce la grappa dalla frutta al Glangerhof in occasione di una apposita degustazione. Oltre a questo: cavalcate sui pony, parchi giochi, un salto nel fieno nonché gustose variazioni di formaggio dell’affinatore Hansi Baumgartner arricchiranno il programma di “Primavera a Novacella” che prenderà il alle ore 10 di sabato 21 e domenica 22 e avrà luogo con qualunque condizione meteo.
Immagine di apertura: Foto Venti3